Maki-San: una nueva manera de comer sushi

Maki-San, el primer restaurante DIY (do it yourself=hágalo usted mismo) de Singapur, tiene una identidad visual absolutamente estupenda. Es colorida, variada y atractiva. El estudio de diseño Kinetic tuvo el honor de crear una identidad que ya ha sido ganadora de unos cuantos premios.

El nombre de los restaurantes, Maki-San, también fue creado por Kinetic. La palabra japonesa 'san' podría traducirse como 'señor' o 'señora' y usando ese sufijo, cada Maki puede ser personalizado. El logo esta hecho con emoticones comunmente usados en la cultura pop japonesa.

La identidad visual (que usa ilustraciones de ingredientes como aguacates, camarones, pepinos) tiene posibilidades infinitas. Ellos son compuestos en patrones que fueron usando desde los empaques hasta las tarjetas de presentación.

Vía Creative Roots.

Tartaletas Pantone

Emilie Griottes es la creadora estas tartaletas con las formas de las muestras de color Pantone. En su blog no está la receta asi que tomen la idea de las fotos y experimenten en la cocina.

Estudios de diseño/Diseñadores: Mets de la Crème

Realmente no es un estudio de diseño (pero en la cocina ser puede ser creativo, ¿no?). En Mets de la Crème puedes conocer a los mejores chefs de Quebec y sus trucos de cocina en más de 150 recetas... si sabes francés.

Página de la Semana: Belgravia Café

Página en Internet del café Belgravia (Valencia, España).

Página de la Semana: Gojee

Gojee es un nuevo sitio en Internet para quienes gustan de la cocina: escribe el principal ingrediente o simplemente indica que tienes en la alacena o en la nevera y Gojee te mostrará lo que puedes preparar para la cena. También puedes mencionar lo que no te gusta o a lo que eres alérgico y con eso Gojee elimina recetas que contengan esos ingredientes.

Galletas Pantone

La vía directa al corazón de los clientes es llenándoles el estómago con estas galletas, que imitan las guías de color Pantone, que esta diseñadora dió como regalo a los suyos. La receta de la masa para las galletas la pueden leer acá, la de la crema que usó para cubrir las galletas es ésta. Luego de horneadas y decoradas las pueden guardar en una de estas latas. Para el código de color se usó un marcador de punta fina con tinta comestible.